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              S10006

              β-淀粉酶

              源葉 BR,50u/mg
              • 英文名:
              • β-Amylase
              • 別名:
              • 1,4-α-D-葡聚糖麥芽水解酶;糖原酶;糖化淀粉酶
              • CAS號:
              • 9000-91-3
              • MDL:
              • MFCD00081391
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              • 介紹:

                pH范圍:有效工作范圍3.0-6.5,最適范圍5.0~5.6。

                溫度范圍:最適溫度55~60℃,65℃以下較為穩定。

                抑制劑:環己-直鏈淀粉、甲基-α-葡糖苷、巰基試劑(4-氯汞苯甲酸、碘乙酰胺)、重金屬離子(Cu2+、HG2)。

                激活劑:較低濃度的Ca2+、Mg2+離子對酶活有激活作用。

                酶活定義:1g酶粉(1ml酶液)在pH5.5、60℃的條件下,每小時水解1.1%淀粉液形成的麥芽糖mg數為1個酶活力單位,以 u/g (u/ml)表示。

              • 溶解性: 溶于水和稀緩沖液,幾乎不溶于乙醇。
              • 儲存條件: 2-8℃
              • 用途: 本品僅供科研,不得用于其它用途。
              • 注意:部分產品我司僅能提供部分信息,我司不保證所提供信息的權威性,僅供客戶參考交流研究之用。
              • 8. Yu-Sheng Wang, Wen-Hui Liu, Xing Zhang, Hai-Hua Chen, Preparation of VII-type normal cornstarch-lauric acid complexes with high yield and stability using a combination treatment of debranching and different complexation temperatures, International Journal
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              本計算器可幫助您計算出特定溶液中溶質的質量、溶液濃度和體積之間的關系,公式為:


              質量 (mg) = 濃度 (mM) x 體積 (mL) x 分子量 (g/mol)


              • =
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